Build all apps from Markdown content; Compose Desktop replaces GTK on Linux and Windows

- content/ + scripts/build-content.py produce content.json for every app
- stable lesson IDs with one-time progress migration (Swift, Kotlin)
- shared answer-check tests (tests/answers.json) for Kotlin and Swift
- android/desktop: Compose app with updater, speech and GTK progress import
- CI packages AppImage and Windows zip with ProGuard, runs the tests

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

content/technicke-vybaveni/1-rocnik/08-pcm-a-datovy-tok.md

@@ -0,0 +1,58 @@
+---
+id: hardware-1-pcm-a-datovy-tok
+puvodni: hw.8
+nazev: PCM a datový tok
+popis: 2 snímky o PCM a velikosti záznamu a pak kvíz.
+nazev_cviceni: Kvíz: PCM a datový tok
+nadpis_kvizu: Kvíz k PCM a datovému toku
+---
+
+# Výklad
+
+## Pulzně kódová modulace
+*PCM*
+
+- PCM uloží každý vzorek jako binární číslo.
+- Je to základní nekomprimovaný záznam (WAV, audio CD).
+- Datový tok = vzorkovací frekvence × bitová hloubka × počet kanálů.
+- Mono má jeden kanál, stereo dva (levý a pravý).
+
+> Tip: tok = fs × bity na vzorek × počet kanálů.
+
+## Kolik dat zabere CD
+*Velikost*
+
+- CD stereo: 44 100 Hz × 16 bit × 2 = 1 411 200 bit/s.
+- To je 176 400 B/s.
+- Za minutu je to 10 584 000 B, tedy přes 10 MB.
+- Delší záznam, vyšší fs, více bitů nebo více kanálů soubor zvětší.
+- MP3 a AAC soubor zmenší za cenu ztráty části informace.
+
+> Tip: komprese (MP3, AAC) soubor zmenší, ale část informace zahodí.
+
+
+# Kvíz
+
+## Co je PCM?
+- [x] Každý vzorek uložený jako binární číslo
+- Jen komprimovaný formát MP3
+- Filtr před mikrofonem
+- Jednotka hlasitosti
+
+## Jak se spočítá datový tok nekomprimovaného zvuku?
+- fs + bity + kanály
+- [x] fs × bitová hloubka × počet kanálů
+- jen délka skladby v minutách
+- počet hladin děleno dvěma
+
+## Jaký je datový tok audio CD ve stereu?
+- 44 100 bit/s
+- 256 bit/s
+- [x] 1 411 200 bit/s
+- 8 bit/s
+
+## Co udělá komprese MP3 se záznamem?
+- Zvětší soubor a přidá vzorky
+- [x] Zmenší soubor a část informace zahodí
+- Změní jen název souboru
+- Převede digitál zpět na analog