Build all apps from Markdown content; Compose Desktop replaces GTK on Linux and Windows

- content/ + scripts/build-content.py produce content.json for every app
- stable lesson IDs with one-time progress migration (Swift, Kotlin)
- shared answer-check tests (tests/answers.json) for Kotlin and Swift
- android/desktop: Compose app with updater, speech and GTK progress import
- CI packages AppImage and Windows zip with ProGuard, runs the tests

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

content/pocitacove-site/1-rocnik/15-ochrana-a-montaz-optiky.md

@@ -0,0 +1,72 @@
+---
+id: site-1-ochrana-a-montaz-optiky
+puvodni: net.15
+nazev: Ochrana a montáž optiky
+popis: 3 snímky o ochraně a montáži a pak kvíz.
+nazev_cviceni: Kvíz: ochrana a montáž optiky
+nadpis_kvizu: Kvíz k ochraně a montáži optiky
+---
+
+# Výklad
+
+## Ochrana 250 µm
+*Primární*
+
+- Primární ochrana má průměr 250 µm.
+- Chrání samotné vlákno hned po výrobě.
+
+## Ochrana 900 µm
+*Sekundární*
+
+- Sekundární ochrana má průměr 900 µm.
+- Těsná varianta: vhodné pro svislé instalace.
+- Volná varianta: vhodné pro vodorovné instalace.
+
+> Tip: těsná pro svislé, volná pro vodorovné instalace
+
+## Lámání a sváření
+*Montáž*
+
+- Vyžaduje precizní lámání lámačkou.
+- Spojování se dělá svářečkou optických vláken.
+
+> Tip: kolmost lomu do 0,5°
+
+
+# Kvíz
+
+## Primární ochrana optického vlákna má průměr:
+- 900 µm
+- [x] 250 µm
+- 50 µm
+- 7–10 µm
+
+## Sekundární ochrana má průměr:
+- 250 µm
+- [x] 900 µm
+- 62,5 µm
+- 1 km
+
+## Těsná sekundární ochrana je vhodná hlavně:
+- [x] Pro svislé instalace
+- Jen pro kruhovou topologii
+- Jen pro UDP
+- Jen pro hub
+
+## Volná sekundární ochrana je vhodná hlavně:
+- [x] Pro vodorovné instalace
+- Jen pro ATM
+- Jen pro LED bez vlákna
+- Jen pro sběrnici
+
+## Montáž optiky vyžaduje:
+- Jen nůžky na koaxiál
+- [x] Precizní lámání a svářečku vláken
+- Jen hub bez konektorů
+- Jen Token Ring
+
+## Při lámání se požaduje kolmost zhruba:
+- [x] Do 0,5°
+- Do 45°
+- Přesně 90° bez tolerance
+- Bez významu