Build all apps from Markdown content; Compose Desktop replaces GTK on Linux and Windows

- content/ + scripts/build-content.py produce content.json for every app
- stable lesson IDs with one-time progress migration (Swift, Kotlin)
- shared answer-check tests (tests/answers.json) for Kotlin and Swift
- android/desktop: Compose app with updater, speech and GTK progress import
- CI packages AppImage and Windows zip with ProGuard, runs the tests

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

content/obcanska-nauka/3-rocnik/04-osoby-a-svepravnost.md

@@ -0,0 +1,57 @@
+---
+id: obcanka-3-osoby-a-svepravnost
+puvodni: on3.4
+nazev: Osoby a svéprávnost
+popis: 2 snímky o osobách, svéprávnosti a odpovědnosti a pak kvíz.
+nazev_cviceni: Kvíz: osoby a svéprávnost
+nadpis_kvizu: Kvíz k osobám a svéprávnosti
+---
+
+# Výklad
+
+## Kdo může mít práva
+*Osoby*
+
+- Fyzická osoba je člověk.
+- Právnická osoba je třeba firma, spolek, obec nebo stát.
+- Právní osobnost má člověk od narození: může mít práva a povinnosti.
+- Právní vztah spojuje subjekty právy a povinnostmi.
+
+> Tip: právnická osoba není člověk, ale právo s ní jedná.
+
+## Svéprávnost a trestní odpovědnost
+*Věk*
+
+- Svéprávnost je způsobilost sám právně jednat.
+- Plná svéprávnost přichází zletilostí v 18 letech.
+- Soud může svéprávnost z vážných důvodů omezit.
+- Trestně odpovědný je člověk od 15 let, je-li příčetný.
+
+> Tip: patnáct let ještě není plná svéprávnost.
+
+
+# Kvíz
+
+## Co je fyzická osoba?
+- Firma
+- [x] Člověk
+- Úřad
+- Smlouva
+
+## Od kdy má člověk právní osobnost?
+- Od 18 let
+- [x] Od narození
+- Od 15 let
+- Od první smlouvy
+
+## Kdy nastává plná svéprávnost?
+- V 15 letech
+- [x] Zletilostí v 18 letech
+- Nástupem do práce
+- Zápisem do občanského průkazu
+
+## Od kolika let je člověk trestně odpovědný?
+- Od 18 let
+- [x] Od 15 let, je-li příčetný
+- Od 10 let
+- Až od první výplaty