Build all apps from Markdown content; Compose Desktop replaces GTK on Linux and Windows

- content/ + scripts/build-content.py produce content.json for every app
- stable lesson IDs with one-time progress migration (Swift, Kotlin)
- shared answer-check tests (tests/answers.json) for Kotlin and Swift
- android/desktop: Compose app with updater, speech and GTK progress import
- CI packages AppImage and Windows zip with ProGuard, runs the tests

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

content/obcanska-nauka/1-rocnik/08-zdravi-a-zivotni-styl.md

@@ -0,0 +1,57 @@
+---
+id: obcanka-1-zdravi-a-zivotni-styl
+puvodni: on.8
+nazev: Zdraví a životní styl
+popis: 2 snímky o zdraví a životním stylu a pak kvíz.
+nazev_cviceni: Kvíz: zdraví a životní styl
+nadpis_kvizu: Kvíz ke zdraví a životnímu stylu
+---
+
+# Výklad
+
+## Tělo i psychika
+*Zdraví*
+
+- Zdraví je tělesná i duševní pohoda, nejen absence nemoci.
+- Ovlivňuje ho životní styl, vztahy i prostředí.
+- Člověk má odpovědnost za své návyky, ne za všechno, co ho postihne.
+- Prevence je spolehlivější než dohánět následky.
+
+> Tip: zdraví není jen nepřítomnost rýmy.
+
+## Životní styl
+*Návyky*
+
+- Patří sem spánek, pohyb, strava a vztahy.
+- Rizikový životní styl zdraví oslabuje postupně.
+- Odpočinek a režim dne jsou součást stylu, ne odměna na konci.
+- Když něco nejde, je v pořádku říct si o pomoc.
+
+> Tip: životní styl je souhrn návyků, ne jednorázové předsevzetí.
+
+
+# Kvíz
+
+## Jak se ve škole bere zdraví?
+- Jen jako absence rýmy
+- [x] Jako tělesná i duševní pohoda
+- Jen jako sportovní výkon
+- Jako školní předmět chemie
+
+## Co je životní styl?
+- Jedno předsevzetí na Nový rok
+- [x] Souhrn návyků, kterými člověk žije
+- Jen jídelníček
+- Povinná dieta
+
+## K čemu je prevence?
+- Aby se následky doháněly později
+- [x] Aby se problémům předcházelo
+- Aby se zrušila lékařská péče
+- Aby se k lékaři nechodilo nikdy
+
+## Platí, že za každou nemoc může jen vlastní styl?
+- Ano, vždy
+- [x] Ne, styl zdraví ovlivňuje, ale ne všechno člověk ovlivní
+- Nemoc neexistuje
+- Styl s tím nesouvisí vůbec