Build all apps from Markdown content; Compose Desktop replaces GTK on Linux and Windows

- content/ + scripts/build-content.py produce content.json for every app
- stable lesson IDs with one-time progress migration (Swift, Kotlin)
- shared answer-check tests (tests/answers.json) for Kotlin and Swift
- android/desktop: Compose app with updater, speech and GTK progress import
- CI packages AppImage and Windows zip with ProGuard, runs the tests

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

content/nemcina/ucebnice/02-aus-aller-welt/14-luckentext.md

@@ -0,0 +1,46 @@
+---
+id: ucebnice-2-luckentext
+puvodni: g.1.14
+typ: verb
+nazev: Lückentext
+popis: Doplňte chybějící slova do textu.
+vyznam_predem: ano
+---
+
+# Nabídka
+
+- aus
+- macht
+- Freund
+- lebt
+- Sprache
+- gut
+
+# Úlohy
+
+| Věta |
+|---|
+| Agnieszka Kowalski kommt [aus] Polen, aus Kraków. |
+| Sie ist 18 Jahre alt und [macht] dieses Jahr Abitur. |
+| Sie chattet gerne mit ihrem deutschen [Freund]. |
+| Er heißt Stefan Böhmermann und [lebt] in Dresden. |
+| Agnieszka findet die [Sprache] cool. |
+| Sie spricht schon sehr [gut] Deutsch. |
+
+# Překlad
+
+- Agnieszka Kowalski pochází z Polska, z Krakova.
+- Je jí 18 let a letos dělá maturitu.
+- Ráda chatuje se svým německým přítelem.
+- Jmenuje se Stefan Böhmermann a bydlí v Drážďanech.
+- Agnieszce přijde ten jazyk super.
+- Už mluví velmi dobře německy.
+
+# Glosář
+
+- z
+- dělá
+- kamarád
+- žije
+- jazyk
+- dobře