Build all apps from Markdown content; Compose Desktop replaces GTK on Linux and Windows

- content/ + scripts/build-content.py produce content.json for every app
- stable lesson IDs with one-time progress migration (Swift, Kotlin)
- shared answer-check tests (tests/answers.json) for Kotlin and Swift
- android/desktop: Compose app with updater, speech and GTK progress import
- CI packages AppImage and Windows zip with ProGuard, runs the tests

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

content/nemcina/ucebnice/01-neue-freunde/06-wie-viel.md

@@ -0,0 +1,45 @@
+---
+id: ucebnice-1-wie-viel
+puvodni: g.0.6
+typ: count
+nazev: Wie viel?
+popis: Spočítejte předměty a vyberte počet.
+---
+
+# Nabídka
+
+- zwei
+- fünf
+- sieben
+- neun
+- drei
+- elf
+- vier
+- acht
+- sechs
+
+# Úlohy
+
+| Obrázek | Počet | Slovo | Odpověď |
+|---|---|---|---|
+| 🍎 | 2 | Äpfel | zwei |
+| ⭐ | 5 | Sterne | fünf |
+| 🐱 | 7 | Katzen | sieben |
+| 🌸 | 9 | Blumen | neun |
+| 🚗 | 3 | Autos | drei |
+| 📚 | 11 | Bücher | elf |
+| 🕯️ | 4 | Kerzen | vier |
+| ⚽ | 8 | Bälle | acht |
+| 🐦 | 6 | Vögel | sechs |
+
+# Překlad
+
+- dvě jablka
+- pět hvězd
+- sedm koček
+- devět květin
+- tři auta
+- jedenáct knih
+- čtyři svíčky
+- osm míčů
+- šest ptáků