Build all apps from Markdown content; Compose Desktop replaces GTK on Linux and Windows

- content/ + scripts/build-content.py produce content.json for every app
- stable lesson IDs with one-time progress migration (Swift, Kotlin)
- shared answer-check tests (tests/answers.json) for Kotlin and Swift
- android/desktop: Compose app with updater, speech and GTK progress import
- CI packages AppImage and Windows zip with ProGuard, runs the tests

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

content/fyzika/2-rocnik/04-idealni-plyn.md

@@ -0,0 +1,71 @@
+---
+id: fyzika-2-idealni-plyn
+puvodni: fyz2.4
+nazev: Ideální plyn
+popis: Stavová rovnice a děje.
+nazev_cviceni: Kvíz: plyn
+nadpis_kvizu: Ověřte si stavovou rovnici
+---
+
+# Výklad
+
+## Ideální plyn
+*Model*
+
+- Ideální plyn má zanedbatelný vlastní objem částic a srážky bez ztráty kinetické energie.
+- Stavová rovnice je p·V = n·R·T.
+- R je molární plynová konstanta, asi 8,31 J/(mol·K).
+- T v této rovnici musí být v kelvinech.
+
+> Tip: stavová rovnice je p·V = n·R·T.
+
+## Izochorický, izobarický, izotermický
+*Děje*
+
+- Izochorický děj má stálý objem. Platí p / T = konst.
+- Izobarický děj má stálý tlak. Platí V / T = konst.
+- Izotermický děj má stálou teplotu. Platí p·V = konst.
+- Adiabatický děj nevyměňuje teplo s okolím.
+
+> Tip: izotermický děj má stálou teplotu, proto p·V je konstantní.
+
+## Odkud se bere
+*Tlak plynu*
+
+- Tlak plynu vzniká nárazy částic na stěnu.
+- Střední kinetická energie částice je úměrná termodynamické teplotě.
+- Normální podmínky jsou 0 °C a normální atmosférický tlak.
+- Reálný plyn se ideálnímu blíží při nízkém tlaku a vyšší teplotě.
+
+> Tip: vyšší teplota znamená rychlejší částice a větší tlak.
+
+
+# Kvíz
+
+## Jak zní stavová rovnice ideálního plynu?
+- [x] p·V = n·R·T
+- p / V = T
+- Q = m·c·Δt
+- F = m·a
+> n je látkové množství, R ≈ 8,31 J/(mol·K).
+
+## Co je stálé při izotermickém ději?
+- Objem
+- Tlak
+- [x] Teplota
+- Hmotnost částice
+> Boylův-Mariottův zákon: p·V = konst. při stálé teplotě.
+
+## Co platí při izochorickém ději?
+- V / T = konst.
+- [x] p / T = konst.
+- p·V = konst.
+- p·T = V
+> Izochorický znamená stálý objem. Zahřátí zvedne tlak.
+
+## V jakých jednotkách musí být T ve stavové rovnici?
+- Ve stupních Celsia
+- [x] V kelvinech
+- Ve wattech
+- V pascalech
+> Dosazení Celsiovy teploty do p·V = n·R·T je chyba.