Build all apps from Markdown content; Compose Desktop replaces GTK on Linux and Windows

- content/ + scripts/build-content.py produce content.json for every app
- stable lesson IDs with one-time progress migration (Swift, Kotlin)
- shared answer-check tests (tests/answers.json) for Kotlin and Swift
- android/desktop: Compose app with updater, speech and GTK progress import
- CI packages AppImage and Windows zip with ProGuard, runs the tests

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

content/fyzika/1-rocnik/01-fyzikalni-veliciny.md

@@ -0,0 +1,71 @@
+---
+id: fyzika-1-fyzikalni-veliciny
+puvodni: fyz.1
+nazev: Fyzikální veličiny
+popis: SI, skalár a vektor, chyba měření.
+nazev_cviceni: Kvíz: veličiny
+nadpis_kvizu: Ověřte si jednotky a chyby
+---
+
+# Výklad
+
+## Veličina a jednotka
+*Měření*
+
+- Fyzikální veličina má číselnou hodnotu a jednotku.
+- Soustava SI má sedm základních jednotek: m, kg, s, A, K, mol a cd.
+- Odvozené jednotky vznikají ze základních, třeba newton nebo joule.
+- Předpona kilo znamená tisíc, mili znamená tisícinu.
+
+> Tip: základní jednotka hmotnosti je kilogram, ne gram.
+
+## Skalár a vektor
+*Druhy*
+
+- Skalár má jen velikost. Patří sem hmotnost, čas nebo teplota.
+- Vektor má velikost i směr. Patří sem síla, rychlost a zrychlení.
+- Vektory se skládají podle rovnoběžníku.
+- Opačný vektor má stejnou velikost a opačný směr.
+
+> Tip: rychlost jako vektor má velikost i směr.
+
+## Chyba měření
+*Přesnost*
+
+- Každé měření má chybu. Opakování měření ji zmenšuje.
+- Absolutní chyba je rozdíl naměřené a správné hodnoty.
+- Relativní chyba je podíl absolutní chyby a správné hodnoty.
+- Výsledek se zaokrouhluje podle přesnosti měřidla.
+
+> Tip: relativní chyba se často udává v procentech.
+
+
+# Kvíz
+
+## Která jednotka je základní jednotka SI pro hmotnost?
+- Gram
+- [x] Kilogram
+- Newton
+- Tuna
+> Gram je tisícina kilogramu. Newton je jednotka síly.
+
+## Co má vektor navíc proti skaláru?
+- Jen jednotku
+- [x] Směr
+- Jen číselnou hodnotu
+- Předponu kilo
+> Hmotnost je skalár. Rychlost a síla jsou vektory.
+
+## Co znamená předpona mili?
+- Tisíc
+- Milion
+- [x] Tisícinu
+- Setinu
+> Kilo je 1000, centi je 0,01, mili je 0,001.
+
+## Co je relativní chyba?
+- Rozdíl naměřené a správné hodnoty
+- [x] Podíl absolutní chyby a správné hodnoty
+- Součet všech měření
+- Nejmenší dílek měřidla
+> Absolutní chyba je rozdíl. Relativní je tento rozdíl dělený správnou hodnotou.