Build all apps from Markdown content; Compose Desktop replaces GTK on Linux and Windows

- content/ + scripts/build-content.py produce content.json for every app
- stable lesson IDs with one-time progress migration (Swift, Kotlin)
- shared answer-check tests (tests/answers.json) for Kotlin and Swift
- android/desktop: Compose app with updater, speech and GTK progress import
- CI packages AppImage and Windows zip with ProGuard, runs the tests

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

content/cestina/mluvnice/15-prima-rec.md

@@ -0,0 +1,19 @@
+---
+id: mluvnice-prima-rec
+puvodni: mluv.15
+typ: reseni
+zkratka: Přímá řeč
+nazev: Přímá a nepřímá řeč
+popis: Přepište přímou řeč na nepřímou.
+---
+
+# Úlohy
+
+## Matka řekla: „Pojď se najíst.“
+= Matka řekla, abych přišel se najíst.
+
+## Učitel řekl: „Zítra bude písemka.“
+= Učitel řekl, že zítra bude písemka.
+
+## Kamarád se zeptal: „Kde bydlíš?“
+= Kamarád se zeptal, kde bydlím.