Build all apps from Markdown content; Compose Desktop replaces GTK on Linux and Windows

- content/ + scripts/build-content.py produce content.json for every app
- stable lesson IDs with one-time progress migration (Swift, Kotlin)
- shared answer-check tests (tests/answers.json) for Kotlin and Swift
- android/desktop: Compose app with updater, speech and GTK progress import
- CI packages AppImage and Windows zip with ProGuard, runs the tests

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

content/cestina/mluvnice/02-velka-pismena.md

@@ -0,0 +1,30 @@
+---
+id: mluvnice-velka-pismena
+puvodni: mluv.2
+typ: vyber
+zkratka: Velká písmena
+nazev: Pravopis – velká/malá písmena
+popis: Vyberte správnou variantu.
+---
+
+# Úlohy
+
+## Narodil se v ______ v malé vesnici.
+- [x] Čechách
+- čechách
+
+## Přečetl jsem román od ______.
+- [x] Boženy Němcové
+- boženy němcové
+
+## Jedeme na ______.
+- [x] Moravu
+- moravu
+
+## V ______ žije přes milion lidí.
+- [x] Praze
+- praze
+
+## Navštívili jsme ______.
+- [x] Národní muzeum
+- národní muzeum