--- id: fyzika-2-zmeny-skupenstvi puvodni: fyz2.6 nazev: Změny skupenství popis: Tání, var a vlhkost vzduchu. nazev_cviceni: Kvíz: skupenství nadpis_kvizu: Ověřte si tání a var --- # Výklad ## Pevná látka a kapalina *Tání a tuhnutí* - Tání mění pevnou látku na kapalinu při teplotě tání. - Tuhnutí je opačný děj a u čisté látky probíhá při stejné teplotě. - Příměsi teplotu tání obvykle snižují. - Led potřebuje skupenské teplo tání, proto směs ledu a vody drží 0 °C. > Tip: teplota tání a teplota tuhnutí téže látky jsou stejné. ## Var a pára *Vypařování* - Vypařování probíhá z povrchu při každé teplotě. - Var probíhá v celém objemu při teplotě varu. - Sytá pára je v rovnováze se svou kapalinou. - Nižší vnější tlak znamená nižší teplotu varu. > Tip: var nastane, když se tlak syté páry rovná vnějšímu tlaku. ## Pára ve vzduchu *Vlhkost* - Absolutní vlhkost udává hmotnost vodní páry v objemu vzduchu. - Relativní vlhkost je podíl tlaku páry a tlaku syté páry při dané teplotě. - Rosný bod je teplota, při které se pára ve vzduchu stane sytou. - Kondenzace je vznik kapaliny z páry. > Tip: relativní vlhkost 100 % znamená, že pára je sytá. # Kvíz ## Při jaké teplotě tuhne čistá voda za normálního tlaku? - Při 100 °C - [x] Při 0 °C - Při −273,15 °C - Při teplotě varu rtuti > Tání a tuhnutí čisté vody jsou při 0 °C. Var je při 100 °C. ## Čím se var liší od vypařování? - Var probíhá jen na povrchu a při každé teplotě - [x] Var probíhá v celém objemu při teplotě varu - Var nepotřebuje skupenské teplo - Vypařování nastane jen při 100 °C > Vypařování je povrchové a děje se i pod teplotou varu. ## Kdy nastane var? - [x] Když je tlak syté páry roven vnějšímu tlaku - Když je relativní vlhkost nulová - Když klesne teplota k rosnému bodu - Když je látka amorfní > Na horách je nižší tlak, proto voda vře při nižší teplotě. ## Co je relativní vlhkost 100 %? - Ve vzduchu není žádná pára - [x] Pára ve vzduchu je sytá - Teplota je 100 °C - Tlak je 100 Pa > Rosný bod je teplota, při níž relativní vlhkost dosáhne 100 %.